روده‌ى بزرگ مىپيوندد آويزان شده است و محل تشريحى آن چند سانتىمتر به سوى راست و پايين محل كمربند است . علم پزشكى هنوز هدف از وجود آپانديس را كشف نكرده است و نمىداند چرا خداى تبارك و تعالى اين لوله‌ى كوچك و خطرناك را آفريده است و آنچه پزشكان مىدانند اين است كه آپانديس يك عضو بالقوه‌ى خطرناكى است كه در هر لحظه از شبانه‌روز بدون هيچ‌گونه اخطارى ناگهان باد مىكند و ملتهب مىشود ، دريچه‌ى كوچك اتصال آن به روده بسته شده و پر از مدفوع مىشود ، آپانديس ملتهب و قرمز مىگردد و اگر فورا با جراحى برداشته نشود ممكن است بتركد . هنگامى كه تركيد مايع مدفوع در تمام حفره‌ى شكم پخش مىشود و نتيجه‌ى آن مرگ است . آپانديسيت حاد مىتواند در حد خطرناك‌ترين وضعيت به وقوع بپيوندد ؛ يعنى در هر زمان و هر محل ممكن است عارض شود . به هنگام سفر در اتومبيل ، هواپيما ، جنگل ، كوه ، دريا و . . . اين عارضه به راحتى مىتواند زن حامله و جنين او را به ورطه‌ى هلاكت بكشاند . طبق آمار ، هر ساله حدود صد هزار ( 100000 ) عمل جراحى برداشتن آپانديس ( ايندكتومى ) انجام مىشود ، تأسف‌بارتر اينكه علت مرگ صدها نفر آپانديسيت و يا مشكلات پس از جراحى آن است . در مورد آپانديس بايد فورا به پزشك مراجعه كرد و به كلى از خوردن گوشت و مواد نشاسته‌دار پرهيز شود . تا رسيدن به پزشك به عنوان خوراكىهاى مؤثر مىتوان از آب پرتقال ، آب هويج ، آلو ، آب آلو ، كمپوت سيب و پياز پخته استفاده كرد . كبد كبد غده‌اى است حجيم و به رنگ قرمز مايل به قهوه‌اى كه وزن آن با خون حدود 2400 گرم و در انسان مرده حدود 1500 گرم مىباشد . طول كبد از طرف راست به چپ 28 سانتىمتر و عرض آن در جهت قدامى خلفى 18 سانتىمتر و ارتفاع آن در جهت بالا به پايين 8 سانتىمتر مىباشد . نقش كبد در بدن انسان بدين شرح است : زمانى كه غذا در بدن هضم مىشود موادى از آنها به دست مىآيد كه آن مواد از راه رگ‌ها به سمت كبد مىروند . اين غده نقش مهمى در تنظيم تركيبات خون و همچنين واكنش‌هاى شيميايى بدن دارد ، از جمله موارد مهم آن عبارتند از : توليد و ذخيره‌سازى پروتئين‌ها ، تنظيم متابوليسم پروتئين‌ها و محصولات آنها ، ذخيره‌ى قند و چربى ، خنثى كردن اثرات مواد سمى در بدن ، توليد ماده‌اى به نام صفرا كه اين ماده باعث هضم غذاهاى چرب مىشود ، توليد گلبول قرمز ، ذخيره‌سازى گلبول قرمز و تركيبات آن و بالاخره شكستن گلبول‌هاى قرمز پير كه داراى رنگ‌دانه هموگلوبين مىباشند . گوارش و سوخت‌وساز غذايى كه مىخوريم كليدهاى موفقيت ما در حفظ سلامتى ، تندرستى و شادابى است . به‌طور كلى ما مسئول تغذيه‌ى خود هستيم . ورود غذا به معده تا جذب آن به وسيله‌ى سلول‌هاى روده و ارسال آن به كبد براى سوخت‌وساز ، فرآيند گوارش را تشكيل مىدهد . مهم‌ترين بخش گوارش تجزيه‌ى مواد غذايى به اجزاى كوچك‌تر بعدى است ، عمل سوخت‌وساز در اصل به معناى دگرگون كردن است و فرآيندهاى متعددى را در بر مىگيرد كه طى آنها مواد غذايى به مواد شيميايى قابل مصرف بدن تبديل مىشوند . در اين ميان كبد در سوخت‌وساز غذاها و اكثر داروها نقش اساسى دارد . لذا بايد به اهميت كبد در بهبود تغذيه و سلامتى عمومى بدن بسيار توجه كرد . كبد بيش از 500 وظيفه‌ى مهم و زندگىبخش را در بدن انسان بر عهده دارد . يكى از وظايف كبد اين است كه استراديول را از خون مىگيرد و از نظر شيميايى آن را تغيير مىدهد و از راه صفرا به درون لوله‌ى گوارش مىفرستد . به‌طور كلى